本日の1冊: ハーバード流宴会術

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ハーバード流宴会術ハーバード流宴会術
児玉 教仁

大和書房 2012-11-24
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宴会術という、本人の個性、もっと言うと天性によるところが多いと思われるスキルを、体系的に整理した本。著者は商社でスキルを得て、ライフネット生命副社長・岩瀬大輔氏と同期となったハーバードで仕組みを学んだとのこと。

宴会に対する準備、当日、翌日それぞれの心構えからタスクまで、ユーモアたっぷりに説く。面白い、素晴らしい宴会(パーティ、レストラン、ホスピタリティ求められる場面は全て同様)は、こうしたホスト側の考え・準備のたまものだろう。
ここまで考えるのか、やるのかと感心しているだけではダメなのだが、さて、自分はできるだろか。。。

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This page contains a single entry by Yuki published on 2013年3月 5日 19:17.

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